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Tarta de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
Caroline Oliveira
@casinhadacarol30- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo3 tazas)
- Margarina4 cucharada(s)
- Sal1 cucharilla
- Huevo1 unidades)
- Yema de huevo para pincelar1 unidades)
- Pechuga de pollo cocida y desmenuzada2 unidades)
- Cebolla1/2 unidades)
- Ajo (dientes)2 unidades)
- Olor verde1/2 tazas)
- Cúrcuma1 cucharilla
- Relleno: En una sartén, colocar la cebolla y el ajo y saltear bien. Agrega el pollo, y saltea un poco más, ajusta la sal. Terminar con el olor verde y la cúrcuma, saltear un poco más y reservar. Carpeta: En un bol, colocar la harina, la sal, la margarina y el huevo. Mezclar con las yemas de los dedos hasta que se una. Tome una porción de la masa y ábrala entre dos plásticos para que no se rompa, haga una bandeja para hornear fuerte, ponga el relleno. Y cubrir con el resto de la masa. Decora a tu gusto, pinta con una yema de huevo y hornea durante 40 minutos.
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