Tarta de pollo

Foto de la Tarta de pollo – receta de Tarta de pollo en DeliRec

Tarta de pollo

Name: Tarta de pollo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 250 ml Leche; 3/4 tazas) Aceite; 2 unidades) Huevo; 1 tazas) 1 y 1/2 harina de trigo; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; a goto Sal; a goto Queso Rallado

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Lis

@lismagalhaes

Ingredientes
Modo de preparación

Leche250 ml
Aceite3/4 tazas)
Huevo2 unidades)
1 y 1/2 harina de trigo1 tazas)
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Sal a goto
Queso Rallado a goto

RELLENO: Cocine la pechuga de pollo en el caldo hasta que esté tierna.
Separe 1 taza (té) de caldo de la cocción y reserve.
Saltee los demás ingredientes y agregue los guisantes al final.
Desmenuce el pollo, mézclelo con el caldo y déjelo cocinar hasta que se seque. Reservar.
MASA: En una licuadora, agregue la harina de trigo, la leche, el huevo, la sal y bata hasta que quede suave.
Agrega la levadura y bate rápidamente a baja velocidad.
MONTAJE: En un refractario engrasado con margarina, coloca la mitad de la masa, distribuye el relleno (no te preocupes si el relleno se hunde, funcionará), coloca el resto de la masa y el queso rallado.
Hornear en horno precalentado a 180°C por 30 min.