Tarta de pollo

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Tarta de pollo

Name: Tarta de pollo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g Harina de trigo; 200 g Mantequilla o margarina; 2 unidades) Huevos; 1 unidades) Gema; a goto Sal; 1 unidades) Pechuga de pollo; 1 unidades) cebolla mediana; 2 unidades) Ajo; a goto Color; 2 cucharilla Aceite de oliva; 1 latas maíz; a goto Cilantro

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Roseane Bandeira

@amortudocom_oficial

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo400 g
Mantequilla o margarina200 g
Huevos2 unidades)
Gema1 unidades)
Sal a goto
Pechuga de pollo1 unidades)
cebolla mediana1 unidades)
Ajo2 unidades)
Color a goto
Aceite de oliva2 cucharilla
maíz1 latas
Cilantro a goto

Cocinar la pechuga de pollo, desmenuzar y reservar. En una sartén, poner el aceite, sofreír la cebolla y dejar dorar.
Agrega el ajo, fríe por unos minutos más, agrega el colorante, mezcla y coloca el pollo desmenuzado.
En un tazón, mezcle el trigo y la margarina, hasta que se desmorone. Agrega los demás ingredientes y amasa bien hasta obtener una masa suave.
Usa la mitad de la masa para forrar la bandeja para hornear y la otra para cubrir el relleno.
Poner el relleno, tapar la tarta y pincelar con la yema.
Llevar al horno precalentado por 40 minutos.