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Tarta de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
Roseane Bandeira
@amortudocom_oficial- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo400 g
- Mantequilla o margarina200 g
- Huevos2 unidades)
- Gema1 unidades)
- Sal a goto
- Pechuga de pollo1 unidades)
- cebolla mediana1 unidades)
- Ajo2 unidades)
- Color a goto
- Aceite de oliva2 cucharilla
- maíz1 latas
- Cilantro a goto
- Cocinar la pechuga de pollo, desmenuzar y reservar. En una sartén, poner el aceite, sofreír la cebolla y dejar dorar.
- Agrega el ajo, fríe por unos minutos más, agrega el colorante, mezcla y coloca el pollo desmenuzado.
- En un tazón, mezcle el trigo y la margarina, hasta que se desmorone. Agrega los demás ingredientes y amasa bien hasta obtener una masa suave.
- Usa la mitad de la masa para forrar la bandeja para hornear y la otra para cubrir el relleno.
- Poner el relleno, tapar la tarta y pincelar con la yema.
- Llevar al horno precalentado por 40 minutos.
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