Compartir
Tarta de salchicha y queso con calabacín
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
35 min(s)
6 porciones
Luiza Rodrigues
@cantinho_da_luu22- Ingredientes
- Modo de preparación
- salchicha6 unidades)
- Mozzarella en dados200 g
- calabacín1 unidades)
- Crema agria1 latas
- Harina de trigo1/2 tazas)
- Aceite1/2 tazas)
- Levadura1 cucharada(s)
- Perejil a goto
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- pimentón picante a goto
- Orégano a goto
- Ajo picado (yo usé 2 dientes) a goto
- cebolla pequeña rallada1 unidades)
- Huevos3 unidades)
- Queso rallado (puede ser parmesano) opcional.100 g
- Sofreímos la cebolla, el ajo, añadimos los chorizos troceados (antes pongo a hervir el chorizo para quitarle el exceso de colorante) y salteamos unos 5 minutos.
- Rehogar el calabacín troceado en aceite (1 cucharadita) y 1 pizca de sal.
- Mezclar las salchichas con el calabacín poner pimentón picante y mezclar
- En la licuadora agregar la crema de leche, la harina de trigo, 1 pizca de sal, al final poner la levadura y batir ligeramente.
- En forma engrasada coloca una parte de la masa, las salchichas con los cubitos de calabacín y mozzarella, cubre con la otra mitad de la masa.
- Espolvorear con queso rallado y orégano.
- Llevar al horno precalentado por 25 minutos.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Tarta de salchicha y queso con calabacín
sopa verde
Por
SOPA VERDE
Por
CALDO VERDE 🍲