Tarta de zanahoria con glaseado de chocolate

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Tarta de zanahoria con glaseado de chocolate

Name: Tarta de zanahoria con glaseado de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 120 ml Aceite; 200 g Azúcar; 10 cucharada(s) Trigo; 2 unidades) Huevos; 1 cucharada(s) levadura química; 1 unidades) Zanahoria mediana rallada

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

Vânia Mesquita

@casinhacomcafe

Ingredientes
Modo de preparación

Aceite120 ml
Azúcar200 g
Trigo10 cucharada(s)
Huevos2 unidades)
levadura química1 cucharada(s)
Zanahoria mediana rallada1 unidades)

Tritura las zanahorias ralladas junto con el aceite en una batidora.
Agrega el azúcar, el huevo y bate un poco más hasta que se convierta en una crema.
Después, añade la nata de la batidora al vaso de la batidora o a un recipiente, si vas a batir con fuet.
En el recipiente, coloca el trigo y bate bien por 1 minuto.
Añadir la levadura química, batir ligeramente y hornear en forma engrasada con margarina.
Haga un jarabe de chocolate para verter sobre el pastel enfriado. En este jarabe simplemente sugerido usé los siguientes ingredientes 10 cucharadas rasas de chocolate, 10 cucharadas rasas de azúcar cristal, 1 cucharada rasa de trigo bien disuelto en un vaso de leche de 200 ml, 1 cucharada de margarina, llevar al fuego hasta que espese, y en cuanto esté listo revolver sobre el pastel frío.