torta de maíz brulé

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torta de maíz brulé

Name: torta de maíz brulé
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevo; 375 ml Leche; 180 g Copos de maíz; 125 ml Aceite de girasol; 1 tazas) Azúcar; 1 cucharada(s) Levadura; a goto Azúcar demerara para espolvorear; 395 ml leche condensada; 200 g Crema agria; 1 cuchara de café Extracto de vainilla

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2 hora(s)

10 porciones

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingredientes
Modo de preparación

Huevo3 unidades)
Leche375 ml
Copos de maíz180 g
Aceite de girasol125 ml
Azúcar1 tazas)
Levadura1 cucharada(s)
Azúcar demerara para espolvorear a goto
leche condensada395 ml
Crema agria200 g
Extracto de vainilla1 cuchara de café

Añade todos los ingredientes de la tarta en la batidora, a excepción de la levadura y bate durante unos 3 minutos. Agregue la levadura y mezcle. Colocar en forma engrasada y hornear en horno precalentado a 180 grados por 35 minutos aproximadamente.
Para preparar el brigadeiro, agregue la leche condensada y la nata en una cacerola y lleve a fuego lento hasta que quede cremoso. Agregue la vainilla y reserve en un tazón hasta que se enfríe.
Desarrollar la torta fría, cubrir con el brigadeiro, espolvorear azúcar demerara y sopletear hasta formar un cono crujiente.