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tortilla española
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
2 porciones
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos2 unidades)
- Patatas2 unidades)
- Tocino50 g
- Sal, Aroma Verde, Aceite de Oliva y Orégano a goto
- Pelar las papas y cortarlas en rodajas, cortar la cebolla y el tocino en cubos, reservar. En un bol ponemos los huevos, la sal y el orégano y rebozamos bien.
- En una sartén poner un hilo de aceite a calentar y dorar las patatas y reservar. En la misma sartén, dore el tocino y la cebolla.
- Tan pronto como el tocino y las cebollas estén listos, baje el fuego, ponga las papas y los huevos batidos en la sartén. Cierra la olla con una tapa y deja que se cocine.
- Luego voltea la tortilla para cocinar el otro lado también. Después de que esté listo, poner un poco de olor verde para servir.
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