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adobo de berenjena
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
30 porciones
Tatiana Garrido
@tatygarrido- Ingredientes
- Modo de preparación
- Berenjena3 unidades)
- Pimiento verde1/2 unidades)
- Pimiento rojo1/2 unidades)
- Cebolla roja1/2 unidades)
- Ajo Deshidratado1 cuchara para postres
- Pasas1/2 tazas)
- Aceitunas Picadas1/2 tazas)
- Sal a goto
- Aceite de oliva1/2 tazas)
- Vinagre1 tazas)
- Picar la berenjena en tiras finas
- Picar los pimientos en tiras finas
- Picar la cebolla en tiras finas
- Reúne todos los ingredientes en un refractario, lleva al horno precalentado por 1/2 hora revolviendo constantemente y tapa con papel aluminio.
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