ALBONDIGAS CON QUESO

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ALBONDIGAS CON QUESO

Name: ALBONDIGAS CON QUESO
Yield: 0 Porções
Ingredients: 1 kg carne molida; 1 tazas) pan rallado; 1 cucharada(s) harina de trigo; 1 unidades) cebolla rallada; 1 cucharada(s) perejil picado; 1 cucharada(s) Diente de ajo exprimido; . a goto Sal y pimienta al gusto; 1 unidades) huevo; . l 📌 Relleno; 300 g queso mozzarella cortado en cubitos; . l 📌Salsa; 3 cucharada(s) aceite de oliva; 2 unidades) dientes de ajo picados; 1 unidades) cebolla picada; 1 latas Salsa de tomate preparada; . a goto Sal al gusto

🇧🇷Brasil

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(Português)

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0 porciones

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Ingredientes
Modo de preparación

carne molida1 kg
pan rallado1 tazas)
harina de trigo1 cucharada(s)
cebolla rallada1 unidades)
perejil picado1 cucharada(s)
Diente de ajo exprimido1 cucharada(s)
Sal y pimienta al gusto. a goto
huevo1 unidades)
📌 Relleno. l
queso mozzarella cortado en cubitos300 g
📌Salsa. l
aceite de oliva3 cucharada(s)
dientes de ajo picados2 unidades)
cebolla picada1 unidades)
Salsa de tomate preparada1 latas
Sal al gusto. a goto

En un tazón, mezcle los ingredientes de la albóndiga hasta que quede suave.
Dejar reposar durante 30 minutos.
Abre círculos de masa de carne en tus manos, coloca un cubo de mozzarella y cierra formando una bola.
En una sartén, poner el aceite, el ajo, la cebolla y sofreír hasta dorar.
Agregue la salsa, la sal y las albóndigas y cocine por 10 minutos o hasta que se ablanden.