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albóndigas
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
20 porciones
Sueli Pluznik
@lardocelar_supimentel- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne molida500 g
- Cebolla a goto
- Ajo a goto
- Especias de tu elección a goto
- Salsa de tomate1 latas
- Aceite de oliva a goto
- Muele la mezcla de cebolla y ajo con la carne y otros condimentos de tu elección (me gusta el sazón Bahía y el chimichurri).
- Enrolla las bolitas del tamaño que quieras (yo siempre las hago pequeñas, me resulta más práctica a la hora de freír)
- Freír en aceite caliente.
- En otra sartén, sofreír el ajo y la cebolla en aceite.
- Agrega salsa sazonadora al gusto.
- Agrega las albóndigas ya fritas y listo.
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