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aligote de patata
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
6 porciones
Zenith Gonzales
@zenithgonzales- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata Inglesa600 g
- Crema agria300 ml
- Queso mozzarella300 g
- queso gruyere300 g
- Leche60 ml
- Mantequilla24 g
- Sal a goto
- Lave, pele y cocine las papas hasta que estén blandas.
- Pasar por una trituradora o triturar con un tenedor
- Agregue el puré de papa a la sartén y encienda el fuego, luego agregue la mantequilla, la leche, la sal, la crema agria y los quesos.
- Remueve muy bien con una cuchara grande hasta que llegue al punto de tirar, que es cuando el queso ya está derretido, sirve con tu acompañamiento favorito.
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