antipasto de calabacín

Foto de la antipasto de calabacín – receta de antipasto de calabacín en DeliRec

antipasto de calabacín

Name: antipasto de calabacín
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 unidades) calabacín de cuello, cortado en rodajas finas; 3 unidades) ajo picado; 1 tazas) Aceite; 1 medio litro vinagre blanco; 1/2 unidades) Manojo de albahaca; 0 a goto Nuez moscada; 3 unidades) dedo de niña; a goto Sal; a goto Pimienta negra; 150 ml aceite de oliva; a goto pan italiano

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Angèle Lopes

@angeleberdat

Ingredientes
Modo de preparación

calabacín de cuello, cortado en rodajas finas3 unidades)
ajo picado3 unidades)
Aceite1 tazas)
vinagre blanco1 medio litro
Manojo de albahaca1/2 unidades)
Nuez moscada0 a goto
dedo de niña3 unidades)
Sal a goto
Pimienta negra a goto
aceite de oliva150 ml
pan italiano a goto

1. Calentar el aceite con el vinagre.
2. Cuando esté muy caliente, añade poco a poco los calabacines para sofreír hasta que estén al dente.
3. Retirar, dejar enfriar, sazonar con aceite, sal, pimienta, hojas de albahaca y nuez moscada.
4. Dejar en la heladera hasta que se enfríe bien y servir con tostadas de pan italiano.
La sugerencia también es perfecta en la carpeta.