aperitivo de costillas

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aperitivo de costillas

Name: aperitivo de costillas
Prep time: 5 d
Total time: 5 d
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Chuleta De Cerdo; 3 unidades) Ajo; 1 unidades) hoja de laurel; 1/2 tazas) Agua; 1 cucharada(s) Azúcar; 1/4 tazas) Vino tinto; 1 cucharada(s) Sal; 0 a goto Pimienta negra; 1 a goto Aceite

🇧🇷Brasil

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(Português)

120 hora(s)

10 porciones

Receita Da

@marekelly

Ingredientes
Modo de preparación

Chuleta De Cerdo1 kg
Ajo3 unidades)
hoja de laurel1 unidades)
Agua1/2 tazas)
Azúcar1 cucharada(s)
Vino tinto1/4 tazas)
Sal1 cucharada(s)
Pimienta negra0 a goto
Aceite1 a goto

Cortar las costillas de cerdo a lo largo.
. Sazone con ajo, laurel, pimienta negra, sal, vino y agua.
Déjalo reposar durante 1 hora.
. Calienta el aceite en una sartén, añade la carne y fríela a fuego medio hasta que esté dorada.