Aperitivo de patatas braseadas en aceite de oliva

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Aperitivo de patatas braseadas en aceite de oliva

Name: Aperitivo de patatas braseadas en aceite de oliva
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg batata; a goto Aceite de oliva; a goto Ají picante; a goto Sal; a goto pimentón picante; 1 cucharada(s) Ajo Picado; a goto Chimichurri

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🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

1 porciones

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparación

batata1 kg
Aceite de oliva a goto
Ají picante a goto
Sal a goto
pimentón picante a goto
Ajo Picado1 cucharada(s)
Chimichurri a goto

Lavé las patatas y las cociné enteras con agua y sal hasta que estuvieran tiernas, escurrí toda el agua y reservé.
En una sartén agregué mucho aceite de oliva y agregué las papas, a fuego alto salteé bien las papas en el aceite de oliva, agregué el ajo picado, cuando empezó a dorarse, reduje el fuego y agregué los condimentos, mezclé bien y apagó el fuego.
Se ven deliciosos 😋