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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz1 tazas)
- Agua2 tazas)
- Sal a goto
- Ajo1 unidades)
- Cebolla1/4 unidades)
- Aceite de oliva a goto
- Lava bien el arroz y déjalo secar durante aproximadamente 1 hora.
- Hierve el agua.
- Calentar una sartén y agregar el aceite.
- Agregue la cebolla picada y luego un diente de ajo y cocine hasta que esté dorado.
- Agregue el arroz y la sal y cocine revolviendo durante aproximadamente 1 minuto.
- Poner el agua hirviendo y dejar la cacerola parcialmente tapada.
- Bajar el fuego y dejar cocinar hasta que se seque el agua.
- Apague el fuego y cubra la sartén y deje por aproximadamente 10 minutos.
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