arroz blanco esponjoso

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arroz blanco esponjoso

Name: arroz blanco esponjoso
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 tazas) Arroz; 3 unidades) Ajo; 3 cucharada(s) aceite de soja; 3 tazas) Agua; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

6 porciones

Daiane Curty

@cozinhaafetiva

Ingredientes
Modo de preparación

Arroz2 tazas)
Ajo3 unidades)
aceite de soja3 cucharada(s)
Agua3 tazas)
Sal a goto

Triture el ajo y colóquelo en la sartén con el ajo.
Lava el arroz.
Ponga el ajo a fuego alto hasta que se ablande, y antes de que se dore agregue el arroz y la sal.
Saltee el arroz durante 6 minutos antes de agregar el agua.
Agregue el agua, mantenga el fuego alto hasta que el agua se seque; haga un agujero en el arroz con el mango de la cuchara para controlar el secado.
Cuando el agua esté seca en un 90 %, baja el fuego lo más que puedas y cubre el arroz durante 5 min. Después de eso, ¡solo sirve!