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arroz con chorizo
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
10 porciones
Alessandra Oliveira
@casasimplesdaale- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz2 tazas)
- Salchicha BBQ1 kg
- Pimiento verde1 unidades)
- Pimiento amarillo1 unidades)
- Pimiento Rojo1 unidades)
- Puerro1 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Deja la salchicha toda "molida"
- Freír a fuego lento. Añadir la cebolla, el puerro y el ajo, dejar dorar
- Poner una cucharadita de pimentón Agregue los pimientos verde, amarillo y rojo y el tomate.
- Agrega condimentos al gusto. (Chimichurri, sazón del chef)
- Agregue las tazas de arroz, mezcle y luego agregue agua hasta cubrir.
- Tapar y dejar a fuego lento hasta que se seque el agua, siempre removiendo el arroz. Si es necesario agregar 2 de agua hasta que el arroz esté cocido y listo. ¡Servir a voluntad!
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