Arroz con Coco, Almendras y Albaricoques

Foto de la Arroz con Coco, Almendras y Albaricoques – receta de Arroz con Coco, Almendras y Albaricoques en DeliRec

Arroz con Coco, Almendras y Albaricoques

Name: Arroz con Coco, Almendras y Albaricoques
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 cucharada(s) aceite de coco; 1/2 unidades) Cebolla Picada; 10 unidades) Albaricoque picado; 1 tazas) Arroz crudo; 1 cucharilla Cúrcuma; 1 cucharilla Sal; 100 ml Leche de coco; 2 tazas) agua caliente; 1/2 tazas) Almendras laminadas y tostadas; a goto Perejil Picado

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

1 hora(s)

4 porciones

Tati Romano

@panelaterapia

Ingredientes
Modo de preparación

aceite de coco2 cucharada(s)
Cebolla Picada1/2 unidades)
Albaricoque picado10 unidades)
Arroz crudo1 tazas)
Cúrcuma1 cucharilla
Sal1 cucharilla
Leche de coco100 ml
agua caliente2 tazas)
Almendras laminadas y tostadas1/2 tazas)
Perejil Picado a goto

Sofreír la cebolla en aceite de coco. Agregue el arroz, la cúrcuma, la sal, la leche de coco y el agua. Cocine hasta que el arroz esté suave.
Apaga el fuego, coloca encima el albaricoque troceado y mantén la sartén tapada durante 15 minutos (para ablandar un poco el albaricoque).
En el momento de servir la mezcla, añadir la castaña y el perejil.