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Arroz con crema de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
5 porciones
Luana Leocadia
@leocadialuana- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo1 kg
- cebolla mediana1 unidades)
- Margarina2 cucharada(s)
- Pastilla de caldo de pollo1 unidades)
- Harina de trigo10 cucharada(s)
- Guisante1 latas
- maíz1 latas
- Crema agria1 unidades)
- Leche de vaca1 l
- Caldo de pollo30 cucharada(s)
- Sal a goto
- Tome la pechuga de pollo, sazónela al gusto de cada persona, y colóquela en una cacerola a cocer con suficiente agua para que la pechuga esté cocida y quede mucho caldo. En otra sartén coloca la cebolla picada, la tableta de caldo de pollo, la margarina. Saltearlos. 2. Después de saltear, agregar el caldo de pechuga de pollo y la leche de vaca, remover bien después en otro bol, disolver la harina de trigo con agua o leche. Después de disolver, agregar a la sartén junto con el salteado. Luego simplemente muévelo para que no quede grumoso. 3. Después de que espese, agregue la pechuga de pollo desmenuzada, luego los guisantes y el maíz verde, agregue un poco de sal. Por último, añade la nata. Solo déjalo cocinar hasta que se ponga realmente cremoso. Solo sirve con arroz blanco.
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