Arroz con huevo cocido

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Arroz con huevo cocido

Name: Arroz con huevo cocido
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tazas) Arroz; 1 unidades) Zanahoria; 1 unidades) Ajo; 1 a goto Sal; 1 a goto Sazo para arroz; 2 unidades) Huevo; 1 l Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

1 porciones

Lucas

@lucas33

Ingredientes
Modo de preparación

Arroz1 tazas)
Zanahoria1 unidades)
Ajo1 unidades)
Sal1 a goto
Sazo para arroz1 a goto
Huevo2 unidades)
Agua1 l

En una sartén, vierte un chorrito de aceite de oliva, el ajo, la cebolla y las zanahorias, remueve bien durante 1 minuto, añade el arroz y la sal y sazona, remueve, añade el agua y deja cocinar durante 20 minutos.
Poner los huevos en una cacerola y dejar cocer durante 15 minutos.
Cuando pase el tiempo de cocción de los huevos, retíralos y colócalos en agua fría, retira del agua y comienza a quitarles la cáscara.
Colocar el arroz en un plato y los huevos cortados por la mitad.