Arroz Con Lentejas

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Arroz Con Lentejas

Name: Arroz Con Lentejas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 tazas) Arroz; 1 tazas) Lentejas; 1 unidades) Tocino y salchicha; 1 unidades) Cebolla y ajo; 3 cucharada(s) Aceite de oliva; a goto Chica Dedo Pimienta; 2 tazas) agua caliente; a goto Sal; a goto Pimienta negra

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

4 porciones

Raquel

@cozinha_ponciano

Ingredientes
Modo de preparación

Arroz1 tazas)
Lentejas1 tazas)
Tocino y salchicha1 unidades)
Cebolla y ajo1 unidades)
Aceite de oliva3 cucharada(s)
Chica Dedo Pimienta a goto
agua caliente2 tazas)
Sal a goto
Pimienta negra a goto

Lava bien las lentejas y cocina hasta que estén al dente, reserva. En una sartén ponemos el aceite, añadimos la panceta y la salchicha de pepperoni cortada en cubitos y sofreímos hasta dorar. Luego agrega la cebolla picada, el ajo y la guindilla al gusto, saltea todo. Luego agregar las lentejas cocidas y escurridas, mezclar bien. Agregue el arroz y mezcle bien. Agregue el agua caliente, ajuste la sal y la pimienta, deje cocinar hasta que se seque el agua. Poco después, solo prueba esta delicia.