Arroz de colores

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Arroz de colores

Name: Arroz de colores
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tazas) Arroz Sancochado; 3 tazas) Agua; 2 cucharada(s) Aceite; 2 unidades) 2 dientes de ajo picados; 2 cucharada(s) Cebolla Picada; 1 a goto Sal; 1/2 tazas) Zanahoria cocida picada; 2 cucharada(s) Jamón Picado; 2 cucharada(s) Guisante; 2 cucharada(s) Maíz; 2 cucharada(s) Aceitunas Picadas; 1 a goto Pasas; 1 a goto Perejil picado o seco

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Lucélia

@luceliacostam

Ingredientes
Modo de preparación

Arroz Sancochado1 tazas)
Agua3 tazas)
Aceite2 cucharada(s)
2 dientes de ajo picados2 unidades)
Cebolla Picada2 cucharada(s)
Sal1 a goto
Zanahoria cocida picada1/2 tazas)
Jamón Picado2 cucharada(s)
Guisante2 cucharada(s)
Maíz2 cucharada(s)
Aceitunas Picadas2 cucharada(s)
Pasas1 a goto
Perejil picado o seco1 a goto

Empezar preparando el arroz. Calentar el aceite y el ajo en una sartén y sofreír. Agregue la cebolla y saltee.
Poner el arroz, mezclar y añadir el agua. Sazonar con sal, tapar y llevar a ebullición.
Después de la cocción, mezcle las zanahorias, el jamón, el maíz, los guisantes, las aceitunas y las pasas con el arroz.
Sazonar con perejil.