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arroz de fiesta
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
1 porciones
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz blanco2 tazas)
- Zanahoria picada1 unidades)
- Cacahuetes tostados100 g
- Pasas100 g
- Aceitunas picadas100 g
- Cebolla roja y blanca picada4 cucharada(s)
- Ajo rallado1 cucharada(s)
- Aceite de oliva4 cucharada(s)
- sal de hierbas a goto
- Perejil verde picado a goto
- Pimiento morrón rojo y amarillo picado2 cucharada(s)
- Cociné el arroz con un poco de sal hasta que esté al dente, escurrí toda el agua y reservé.
- En una sartén comencé salteando el ajo en el aceite, añadí la cebolla y los pimientos y los salteé juntos, luego añadí el arroz y el resto de los ingredientes y a fuego lento los dejé sofreír.
- Acabado con olor a verde.
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