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Arroz de horno
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
6 porciones
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz Cocido500 g
- Pollo130 g
- Maíz120 g
- Tomate1 unidades)
- Cebolla1/2 unidades)
- Aceituna50 g
- Jamón70 g
- Mozzarella150 g
- Crema De Leche1/2 unidades)
- Olor verde50 g
- Salsa1/2 unidades)
- aceite de oliva, sal, pimienta negra a goto
- En una sartén de fondo alto, echa un chorrito de aceite de oliva y añade el pollo cortado en cubitos para que se dore. Luego puedes agregar la cebolla en cubos para dorar también.
- Agregar el jitomate cortado en cubitos y el elote, para saltear. Agregue la salsa de tomate y la crema agria. Mezclar bien. Añadir las aceitunas y el jamón picado. Mezclar bien.
- Agregar el arroz cocido y el olor verde, mezclar bien. En un refractario colocar una capa de arroz y queso, luego otra capa de arroz. Finalmente la capa de queso y la llevamos a gratinar al horno por 20 minutos.
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