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arroz integral en la olla a presión
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
20 porciones
Ariane Portela
@arianeportela- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz integral1 kg
- Ajo picado1 cucharada(s)
- Aceite de oliva1 a goto
- Cebolla pequeña1 unidades)
- Agua6 tazas)
- En la olla a presión, sofreír la cebolla picada en un hilo de aceite de oliva. Cuando se marchite, agregue el ajo y saltee.
- Agregue agua, sal y arroz lavado. La cantidad de agua es siempre una medida más que la medida de arroz. Por ejemplo: 2 tazas de arroz, 3 de agua.
- Lo dejamos a fuego alto y cuando tenga presión, bajamos el fuego y dejamos que se cocine durante 6 minutos. Es importante esperar a que la presión se libere.
- Consejos adicionales: Si lo haces para almacenar, cocina por 6 minutos. Lo de arriba poner en los cuencos y lo de abajo consumir primero. Si hace lo suficiente para comer de una vez, déjelo cocinar durante 8 minutos.
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