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arroz integral multigrano
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
15 porciones
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz integral500 g
- Cebada100 g
- Arroz rojo100 g
- Soja100 g
- Quinoa en frijoles negros20 g
- Granos de quinua roja20 g
- Granos de quinua blanca20 g
- Ajo picado1 cucharada(s)
- ramita de tomillo fresco1 unidades)
- hoja de laurel1 unidades)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- sal marina a goto
- En un bol mezclar el arroz con todos los granos y reservar.
- Calentar el aceite en una sartén y dorar el ajo.
- Agregue la mezcla de arroz a los granos y mezcle.
- Añadir 1 litro de agua caliente, la ramita de tomillo, el laurel y añadir la sal.
- Revuelve todo y deja que se cocine durante unos 25-30 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
- Si es necesario, agregue más agua caliente para terminar de cocinar.