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Arroz piamontés con ralladura de limón
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
4 porciones
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz2 tazas)
- Aceite o aceite de oliva2 cucharada(s)
- Sal1/2 cucharada(s)
- Agua caliente4 tazas)
- Queso rallado (yo usé mitad mozzarella y mitad parmesano)100 g
- Crema agria2 unidades)
- Limón exprimido y ralladura1/2 unidades)
- Cocinar arroz normal: saltear el ajo, añadir el arroz y sofreír bien antes de añadir el agua caliente.
- Cocine hasta que se seque. Apagar el fuego y aún caliente, agregar el limón exprimido, el queso, la nata y la ralladura de limón. Remueve todo y ¡listo!
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