Name: Arroz piamontés
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 tazas) Arroz; 30 g Tocino; 3 unidades) Diente de ajo; 20 g Cebolla; 1 unidades) Crema De Leche; 100 g Queso Mozzarella; 4 tazas) Agua caliente; a goto Aceite de Oliva, Pimienta Negra y Sal

Brasil

Arroz

Tocino

Diente de ajo

Cebolla

Crema De Leche

Queso Mozzarella

Agua caliente

Aceite de Oliva, Pimienta Negra y Sal

Arroz piamontés

Em uma panela, no fogo médio, colocar um fio de azeite e colocar o bacon em cubos pequenos para dourar. Depois acrescentar o alho amassado e a cebola cortada em cubos para dourar.

En una sartén, a fuego medio, vierte un chorrito de aceite de oliva y coloca la panceta en cubos pequeños hasta dorar. Luego agregar el ajo machacado y la cebolla cortada en cubos para dorar.

Colocar um pouco de sal e mexer um pouco. Adicionar a água quente e coloque a tampa da panela e deixe cozinhar. Quando estiver cozido, acrescentar o queijo mussarela, o creme de leite e a pimenta do reino. Misture bem para derreter a mussarela. E servir na hora.

Agregue un poco de sal y revuelva un poco. Agregue el agua caliente y ponga la tapa en la olla y deje que se cocine. Cuando esté cocido, agregue el queso mozzarella, la crema y la pimienta negra. Mezclar bien para derretir la mozzarella. Y servir a tiempo.

Arroz piamontés

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