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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz3 tazas)
- Sal a goto
- Olor verde a goto
- Pimienta perfumada2 unidades)
- Frijoles3 tazas)
- Colorau1 cuchara de café
- Aceite2 cuchara para postres
- Cebolla1 unidades)
- Ajo2 unidades)
- Agua500 ml
- Empezar cortando todos los ingredientes, en una sartén al fuego, poner el aceite y dejar calentar, luego agregar la cebolla y el ajo para sofreír,
- Cuando ya esté salteado, agregar el corolau, el olor verde y la pimienta, dejar 1 minuto, poner el arroz a cocer
- Luego agrega los frijoles y revuelve, por 1 minuto, pon el agua a cocinar, tapa la olla y deja cocinar por 6 minutos, luego ponlo a fuego lento por 3 minutos.
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