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Baião de dos
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
20 porciones
Felipe Malacrida
@viverdecozinhar- Ingredientes
- Modo de preparación
- Botella de mantequilla a goto
- Tocino1 tazas)
- Pepperoni1 unidades)
- Carne seca desmenuzada y desalada3 tazas)
- Cebolla roja1 unidades)
- Judías verdes hervidas3 tazas)
- Arroz2 tazas)
- tomates sin semillas4 unidades)
- Requesón1 tazas)
- Pimiento amarillo1 unidades)
- Cilantro a goto
- Sal y pimienta (si es necesario) a goto
- Caldo de verduras5 tazas)
- Caliente la mantequilla embotellada y saltee el tocino, el pepperoni y la cecina. Luego agregar el arroz y saltearlo en las carnes. Luego agregar el caldo de verduras caliente hasta cubrir dos dedos por encima de la cantidad en la sartén.
- Una vez que la parte superior de la sartén esté seca, agregue los frijoles y revuelva para incorporar. Luego deja que la cocción se complete.
- Terminar con el queso y los demás ingredientes. Cuando el queso se derrita, apaga el fuego.
- Se sirve con cilantro fresco encima.
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