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Berenjenas estofadas
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
3 porciones
Luane
@receitasdalu2324- Ingredientes
- Modo de preparación
- Berenjena En Rodajas1 unidades)
- Cebolla y ajo picado1 a goto
- Sal, orégano y pimienta negra1 a goto
- Agua para cocinar300 miligramos
- Empecé cortando las berenjenas y las reservé.
- En una sartén pequeña ponemos el aceite de oliva, el ajo y la cebolla picada y dejamos sofreír unos 3 minutos. Agregué la berenjena y dejé cocinar por otros 2 minutos.
- Pongo agua y tapo y dejo cocinar por otros 10 minutos o hasta que las berenjenas estén bien blandas.
- Entonces y solo sirve como prefieras
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