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Black Eyed Peas
🇧🇷Brasil
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(Português)
80 min(s)
12 porciones
Típica Alagoas
@temperoalagoano77- Ingredientes
- Modo de preparación
- Cebolla Picada1 unidades)
- hoja de laurel1 unidades)
- Patata En Rodajas3 unidades)
- Sal a goto
- Pasta de ajo1 cucharada(s)
- tocino ahumado100 g
- tomate rallado2 unidades)
- Agua2 l
- Pastilla de caldo de res1 unidades)
- Pimienta negra a goto
- Frijoles de ojos negros500 g
- Deja remojar los frijoles.
- Al día siguiente, coloca todos los ingredientes en una olla grande.
- Deja que se cocine hasta que los frijoles estén al dente.
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