Bola de patata en lata

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Bola de patata en lata

Name: Bola de patata en lata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Bola de patata; 4 unidades) Cebolla; 2 tazas) Olor verde; 500 ml Aceite de oliva; 500 ml aceite de soja; 250 ml Vinagre de sidra de manzana; a goto Condimento Bahia; a goto Sal; a goto Sazom del noreste

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

10 porciones

wilson alves

@wilsonalves

Ingredientes
Modo de preparación

Bola de patata1 kg
Cebolla4 unidades)
Olor verde2 tazas)
Aceite de oliva500 ml
aceite de soja500 ml
Vinagre de sidra de manzana250 ml
Condimento Bahia a goto
Sal a goto
Sazom del noreste a goto

Poner las patatas lavadas en una cacerola con agua y sal hasta que estén blandas, sin cocer a mano.
Cortar las cebollas y el olor verde
Coloque las cebollas, el perejil, el aceite de oliva, el aceite, el vinagre y los condimentos en un recipiente.
Revisa la sal y si la salsa es de tu agrado, puedes agregar ajo en polvo si gustas
Añadimos la patata y removemos con cuidado para que no se deshaga.
Llevar a la heladera y tapar el recipiente con una tapa o papel aluminio, dejar en la heladera unas 3 horas para agregar los sabores
Se puede servir solo o como acompañamiento de la barbacoa.