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brocheta de pollo frito
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
5 porciones
Marinadobar
@comidadebar- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo500 g
- Ajo, Sal, Limón Comino a goto
- Pan rallado a goto
- Huevo2 unidades)
- Palo de barbacoa5 unidades)
- Aceite para freír a goto
- Cortar el pollo en cubos y sazonar con limón, sal, ajo y comino.
- Ponlo en la inteligencia y reserva
- Batir los huevos con un tenedor y agregar sal.
- Ahora sumerja el pollo de la brocheta en el huevo y luego en el pan rallado.
- haz esto 3 veces
- Coge una sartén honda y estrecha y pon aceite suficiente para cubrir las brochetas y ponla a calentar
- Cuando esté caliente, añadir las brochetas y freír hasta que estén doradas.
- Retire del fuego y coloque sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite.
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