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- Ingredientes
- Modo de preparación
- pan italiano1 unidades)
- Tomate3 unidades)
- Diente de ajo1 unidades)
- Albahaca a goto
- Aceite de Oliva Virgen Extra a goto
- Parmesano20 g
- Sal a goto
- Cortar el pan en rebanadas, frotar el ajo crudo sobre el pan, pasar el aceite y llevar al horno precalentado a 180c por 10 minutos.
- Cortar el tomate en cubos, sin semillas.
- Rehogar los ajos en el aceite y darle un “susto” al tomate. Por último, mezcle la albahaca. Ajusta la sal.
- Poner sobre la tostada el tomate, el parmesano y llevar a dorar 5 minutos.
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