calabacín estofado

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calabacín estofado

Name: calabacín estofado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 unidades) Calabacín en rodajas; 1 a goto Pimienta negra, orégano y sal; 1 a goto Ajo y cebolla picada; 2 cucharada(s) Aceite de oliva; 50 ml Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

3 porciones

Jaine

@jainereceitas

Ingredientes
Modo de preparación

Calabacín en rodajas1 unidades)
Pimienta negra, orégano y sal1 a goto
Ajo y cebolla picada1 a goto
Aceite de oliva2 cucharada(s)
Agua50 ml

Cortar los calabacines en cubos y lavar con agua corriente.
En una sartén ponemos el aceite, la cebolla y el ajo picados y dejamos sofreír unos 3 minutos.
Agregue los calabacines y deje cocinar por otros 5 minutos. Agregue medio vaso de agua y cubra la sartén y cocine los calabacines hasta que estén suaves.