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calabacín relleno
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
6 porciones
Cidinha
@cidinhaestavas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Calabacines medianos4 unidades)
- Cebolla Picada1 unidades)
- Ajo machacado2 a goto
- Carne molida300 g
- Tomates picados2 unidades)
- Queso parmesano rallado50 g
- Mozzarella1 a goto
- Olor verde1 a goto
- Sal y especias1 a goto
- Cortar los calabacines por la mitad a lo largo
- quitar las semillas
- Reserve los calabacines y saltee la cebolla, el ajo, la carne molida, los condimentos, la sal y el olor verde y los tomates haciendo el relleno.
- Rellenar los calabacines, colocar la mozzarella y espolvorear el queso parmesano
- Llevar al horno a temperatura media
- Horneamos al punto que queramos, yo prefiero los calabacines no muy blandos y con el queso bien gratinados
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