calabaza calabaza

Foto de la calabaza calabaza – receta de calabaza calabaza en DeliRec

calabaza calabaza

Name: calabaza calabaza
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 05 unidades) Calabaza cabotiá en rodajas; 02 cucharada(s) Aceite; 1/2 unidades) Cebolla de cabeza; 02 unidades) Ajo; 01 cuchara para postres Azafrán; 01 a goto Cebolla Verde; a goto Sal; 01 unidades) Caldo de pollo

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Dayane Vieira

@vieiraday

Ingredientes
Modo de preparación

Calabaza cabotiá en rodajas05 unidades)
Aceite02 cucharada(s)
Cebolla de cabeza1/2 unidades)
Ajo02 unidades)
Azafrán01 cuchara para postres
Cebolla Verde01 a goto
Sal a goto
Caldo de pollo01 unidades)

Cortar 5 rodajas generosas de calabaza cabotiá, pelar, quitar los sesos, lavar y picar en cubos.. En una sartén agregar, Calentar el aceite, calentar el azafrán, colocar la calabaza y sofreír la cabeza de cebolla con el ajo y el caldo de pollo,... Nota: si necesitas añadir una pizca de sal.... Como el caldo de pollo suele tener sal... probablemente no la necesites. Tip 😋 agrega una pizca de azúcar cuando estés salteando.. Agregar agua y dejar cocinar
Por último, espolvorear las cebollas verdes