Calabaza Empapada

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Calabaza Empapada

Name: Calabaza Empapada
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 kg Calabaza en cubitos; 1 cucharada(s) Margarina; 1 unidades) Cebolla Picada; 2 unidades) Tomate sin piel picado; a goto Sal; a goto Pimienta negra; 2 cucharada(s) Perejil picado

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

2 porciones

Jessica

@euj

Ingredientes
Modo de preparación

Calabaza en cubitos1 kg
Margarina1 cucharada(s)
Cebolla Picada1 unidades)
Tomate sin piel picado2 unidades)
Sal a goto
Pimienta negra a goto
Perejil picado2 cucharada(s)

En una sartén colocar 1 cucharada de margarina, 1 cebolla picada y 1 diente de ajo picado. Saltee hasta que esté dorado.
Luego agregue 2 tomates sin semillas picados, 1 kilo de calabaza en cubos, sal al gusto y pimienta negra al gusto. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue 2 cucharadas de perejil picado y mezcle. Servir inmediatamente.