Calabaza rellena de pollo y queso

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Calabaza rellena de pollo y queso

Name: Calabaza rellena de pollo y queso
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 kg Una calabaza pequeña; 1 kg Pechuga de pollo; 500 g Mozzarella; a goto Sal; a goto Azafrán; a goto pimentón dulce; a goto Comino; 3 cucharada(s) Aceite; a goto Cebolla Picada

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

2 porciones

Virgínia

@lar.dos.gomesfelix

Ingredientes
Modo de preparación

Una calabaza pequeña1 kg
Pechuga de pollo1 kg
Mozzarella500 g
Sal a goto
Azafrán a goto
pimentón dulce a goto
Comino a goto
Aceite3 cucharada(s)
Cebolla Picada a goto

Retire con cuidado la tapa de la calabaza, retire todas las semillas. lavar bien...
En una cacerola poner agua suficiente para cocer la calabaza poner una pizca de sal en el agua. Ponle la tapa y llévalo a cocinar
Cocine la pechuga de pollo solo en agua y sal.
El pollo ya cocido, desmenuzarlo todo. En una sartén agregar el aceite y sofreír la cebolla agregar el pollo y todos los condimentos, dejar sofreír bien
Ya está cocida la calabaza, poner un poco de queso mozzarella rallado, el pollo y más queso, volver a poner el tapón y meter al horno unos minutos.