Caldo de yuca y pepperoni

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Caldo de yuca y pepperoni

Name: Caldo de yuca y pepperoni
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidades) Col en tiras (moe); 2 unidades) pepperoni picado; 2 unidades) Tomate maduro picado; 1 unidades) Cebolla Picada; 1/2 unidades) Pimienta Picada; 600 g Aimpim; 2 unidades) Pollo Knor; 4 cucharada(s) Aceite de oliva dulce

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

4 porciones

Sabor De

@sabordeexcelencia

Ingredientes
Modo de preparación

Col en tiras (moe)1 unidades)
pepperoni picado2 unidades)
Tomate maduro picado2 unidades)
Cebolla Picada1 unidades)
Pimienta Picada1/2 unidades)
Aimpim600 g
Pollo Knor2 unidades)
Aceite de oliva dulce4 cucharada(s)

Poner el aimpim con agua a cocer en la olla express por 10 minutos o hasta que este muy suave
En la licuadora, coloque pequeñas cantidades de aimpim con las cantidades de agua para batir hasta que se convierta en un líquido suave.
Cogemos una sartén y ponemos el aceite dulce, la cebolla y el tomate a sofreír durante 3 minutos.
Agregue el pepperoni picado y deje cocinar por otros 5 minutos.
Lavar y cortar la col rizada en tiras y ponerla en la sartén y saltear todo durante otros 5 minutos.
Agregue el knor y el líquido batido y cocine por 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Apaga y sirve esta maravilla