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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de Trigo200 g
- Dos cucharadas de trigo blanco2 cucharada(s)
- Huevos2 unidades)
- Sal al gusto1 cuchara para postres
- Utilice el relleno de su preferencia augusto o carne vegetal1 a goto
- Poner la harina en un bol o sobre la mesa, hacer un hueco en el centro y colocar los huevos, empezar a mezclar con un tenedor y terminar de amasar con las manos, abrir con un rodillo y dejar secar un poco, cortar la masa en un disco con el vaso, preparar el relleno y con una cucharada en cada adición, doblar y prensar los bordes, cocer abundante agua con sal y servir con salsa de tomate
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