caponata de verduras

Foto de la caponata de verduras – receta de caponata de verduras en DeliRec

caponata de verduras

Name: caponata de verduras
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidades) Berenjena; 1 unidades) Cebolla roja; 4 unidades) Ajo picado; 10 unidades) tomate cherry; 1 unidades) Pimienta; 1 unidades) calabacín; a goto Aceite de oliva; a goto Sal y pimienta

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Francimara Reis

@francimarareis

Ingredientes
Modo de preparación

Berenjena1 unidades)
Cebolla roja1 unidades)
Ajo picado4 unidades)
tomate cherry10 unidades)
Pimienta1 unidades)
calabacín1 unidades)
Aceite de oliva a goto
Sal y pimienta a goto

Cortar todas las verduras en trozos pequeños.
Coloca las verduras en un molde y sazona al gusto.
Rociar con abundante aceite de oliva y llevar a horno medio por 40 minutos, retirar, esperar a que enfríe y luego colocar en frascos de vidrio y consumir dentro de 7 días, conservar en heladera