caponata en presion

Foto de la caponata en presion – receta de caponata en presion en DeliRec

caponata en presion

Name: caponata en presion
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidades) Berenjena; 1 unidades) Tomate; 1 unidades) Cebolla blanca; 4 unidades) Diente de ajo; 1/2 unidades) Zanahoria; 2 unidades) hoja de laurel; a goto Sal y pimienta; 1/2 tazas) Vinagre; 1/2 tazas) Aceite de Oliva Virgen Extra; 1/2 tazas) Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Daniel Lara

@larinhas_foodnbeer

Ingredientes
Modo de preparación

Berenjena1 unidades)
Tomate1 unidades)
Cebolla blanca1 unidades)
Diente de ajo4 unidades)
Zanahoria1/2 unidades)
hoja de laurel2 unidades)
Sal y pimienta a goto
Vinagre1/2 tazas)
Aceite de Oliva Virgen Extra1/2 tazas)
Agua1/2 tazas)

Mezclar todas las verduras ya picadas en la olla a presión con los líquidos.
Cocine durante unos 15 minutos después del silbato.
El tiempo puede variar dependiendo de la potencia de la olla y la estufa. Abrir después de 15 minutos y comprobar. Me gusta casi como una pasta. Déjalo a tu consistencia preferida. Incluso puedes terminar con la sartén abierta.