Carne con verduras, queso y puré

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Carne con verduras, queso y puré

Name: Carne con verduras, queso y puré
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 400 g Carne (tira); 150 g Queso mozzarella; 3 unidades) puré de patata hervida; 1 cucharilla Pimienta; 1 cucharada(s) Sal; 1 medio litro Pimiento verde; 2 unidades) Cebolla; 1 tazas) Aceite vegetal; 2 tazas) Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

3 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

Carne (tira)400 g
Queso mozzarella150 g
puré de patata hervida3 unidades)
Pimienta1 cucharilla
Sal1 cucharada(s)
Pimiento verde1 medio litro
Cebolla2 unidades)
Aceite vegetal1 tazas)
Agua2 tazas)

Poner aceite en una sartén, añadir la cebolla y dorar. Luego agregue agua, paprika, sal y pimienta.
Agregue la carne y cocine a fuego medio, con la sartén tapada, durante 30 minutos. Luego retire del fuego, agregue queso mozzarella encima.
Ahora pon las patatas a cocer con agua y sal, dejándolas cocer a fuego lento. A continuación, quitar la piel y triturar, añadir encima el queso y la carne, y servir.