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Carne con verduras, queso y puré
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
3 porciones
Receitasdalindeza
@receitasdalindeza- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne (tira)400 g
- Queso mozzarella150 g
- puré de patata hervida3 unidades)
- Pimienta1 cucharilla
- Sal1 cucharada(s)
- Pimiento verde1 medio litro
- Cebolla2 unidades)
- Aceite vegetal1 tazas)
- Agua2 tazas)
- Poner aceite en una sartén, añadir la cebolla y dorar. Luego agregue agua, paprika, sal y pimienta.
- Agregue la carne y cocine a fuego medio, con la sartén tapada, durante 30 minutos. Luego retire del fuego, agregue queso mozzarella encima.
- Ahora pon las patatas a cocer con agua y sal, dejándolas cocer a fuego lento. A continuación, quitar la piel y triturar, añadir encima el queso y la carne, y servir.
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