Carne molida oculta

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Carne molida oculta

Name: Carne molida oculta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Patata; 500 g Carne molida; 200 g Queso mozzarella; a goto Aceite de oliva; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Ajo; a goto Sal; a goto Pimienta blanca; a goto Olor verde; 1/2 tazas) Leche; 2 cucharada(s) Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

8 porciones

Gracy Silva

@gracysilva

Ingredientes
Modo de preparación

Patata1 kg
Carne molida500 g
Queso mozzarella200 g
Aceite de oliva a goto
Cebolla1 unidades)
Ajo1 unidades)
Sal a goto
Pimienta blanca a goto
Olor verde a goto
Leche1/2 tazas)
Mantequilla2 cucharada(s)

Pelar las patatas, cortarlas por la mitad y cocerlas con agua y sal.
Una vez cocidas, machacar las patatas, añadir la leche y la mantequilla, remover bien
En una sartén, agregar. 1 cucharadita de aceite de oliva, la cebolla y el ajo y saltear con la carne
Sazone con sal, pimienta blanca y condimentos al gusto.
Forra un refractario con la mitad del puré de papa.
Agregue una capa de queso y una capa de carne molida
repetir el proceso
hornear