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carne seca
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
4 porciones
Joyce Silva
@joycerepostandocomamor- Ingredientes
- Modo de preparación
- Calabaza Hervida400 g
- Leche de coco200 ml
- Cebolla1 unidades)
- Ajo2 unidades)
- Carne seca500 g
- Sal a goto
- Queso cottage1 unidades)
- Modo de preparación En la licuadora, bate la calabaza cocida con la leche de coco hasta obtener una crema homogénea. Reservar. En una sartén, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén ligeramente dorados. Incluir en este salteado la crema de calabaza y la cecina desmenuzada. Sazone con sal y cocine por unos minutos. Agregue el requesón y mezcle bien. Cocine hasta que hierva. Servir y buen provecho.
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