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Cazuela de pollo con pasas
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
10 porciones
Yara Ferreira
@nacasadayara- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pollo cocido y desmenuzado300 g
- zanahoria rallada1 unidades)
- Aceitunas Negras1 a goto
- Tomate picado1 unidades)
- Perejil1 a goto
- Cebolla1 unidades)
- Ajo1 a goto
- Harina de mandioca / farofa preparada sazonada2 tazas)
- maíz1/2 latas
- En una sartén con un poco de aceite, sofreír la cebolla y el ajo. Luego agrega el pollo desmenuzado, el jitomate, la zanahoria, el elote y mezcla todo con sazón al gusto. Agregue el resto de los ingredientes y apague el fuego de inmediato. Sirve como guarnición fría o caliente.
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